Ingredientes:
1 frango +/- 1Kg e 800g
1 envelope de sopa cebola
1 garrafa de 600ml de cerveja preta Malzi Bier

Modo de  fazer:
Tempere o frango já picado e limpo com o envelope de sopa de cebola, esfregando nos pedaços do frango. Coloque na panela e cubra com a cerveja. Cozinhar tampado. Não usar mais nenhum tempero, não pôr sal, não usar panela de pressão, partir as coxas ao meio e não usar os miúdos do frango.