- 1 frango +/- 1Kg e 800g.
- 1 envelope de sopa cebola.
- 1 garrafa de 600ml de cerveja preta Malzi Bier.
MODODEPREPARO:
Tempere o frango já picado e limpo com o
envelope de sopa de cebola, esfregando nos pedaços do frango.
Coloque na panela e cubra com a cerveja. Cozinhar tampado. Não usar
mais nenhum tempero, não pôr sal, não usar panela de pressão, partir
as coxas ao meio e não usar os miúdos do frango.