Ingredientes:
Pedaços de frango
2 a 3 ovos
Farinha de pão
Queijo ralado

Modo de fazer:
Tempere os pedaços de frango à vontade, depois de estarem lavados. Reserve.
À parte, bata 2 a 3 ovos, separadamente. Passe cada pedaço de frango no ovo batido e em seguida na farinha de pão e coloque no tabuleiro untado. Regue com um pouquinho de óleo, polvilhe queijo ralado e leve ao forno quente para assar.