- Pedaços de frango.
- 2 a 3 ovos.
- Farinha de pão.
- Queijo ralado.
MODODEPREPARO:
Tempere os pedaços de frango à vontade,
depois de estarem lavados. Reserve.
À parte, bata 2 a 3 ovos, separadamente. Passe cada pedaço de frango
no ovo batido e em seguida na farinha de pão e coloque no tabuleiro
untado. Regue com um pouquinho de óleo, polvilhe queijo ralado e
leve ao forno quente para assar.