- 1 frango cortado e bem temperado com sal alho
e limão de véspera.
- 1 xícara de maionese,
- 150 gramas de queijo parmesão ralado.
MODODEPREPARO:
besunte os pedaços do frango com ½ xícara de
maionese e leve em um pirex coberto com papel alumínio para assar,
depois de 40 minutos retire o papel alumínio besunte os pedaços com
o restante da maionese e cubra com o parmesão ralado levando de
volta ao forno para dourar. Sirva com uma salada verde.