RECEITA: FRANGO ENSOPADO (II)

INGREDIENTES:

- 8 a 10 sobrecoxas de frango.
- 7 colheres (sopa) de molho de soja.
- 6 colheres (sopa) de ketchup.
- 4 colheres (sopa) de vinagre de maçã.
- 2 colheres (sopa) de mel.
- 3 dentes de alho.

MODO DE PREPARO:

Coloque o frango e os demais ingredientes numa vasilha e misture-os bem. Depois, transfira para uma panela e leve ao fogo médio para cozinhar, em torno de meia hora, até ficar macio. Pode ser servido com a mamaliga.