Ingredientes:
02 xícaras (chá) de leite; 
02 colheres (sopa) de catchup; 
02 colheres (sopa) de maisena; 
02 colheres (sopa) de manteiga; 
½ xícara (chá) de presunto picadinho; 
01 lata de ervilhas; 
04 ovos cozidos cortados em rodelas; 
02 colheres (sopa) de queijo ralado; 
sal e pimenta a gosto.

Modo de Preparo:
Leve ao fogo o leite com catchup e maizena, mexa até engrossar. Retire do fogo e acrescente manteiga, tempere com sal, pimenta e misture o presunto picado e reserve. Num refratário untado, coloque a ervilha e as rodelas de ovos, cubra com o molho reservado e polvilhe com queijo ralado. Leve ao forno médio por cerca de 10 minutos. Sirva a seguir, com arroz branco e salada verde.