RECEITA: SANDUÍCHE DE FORNO

INGREDIENTES:

- 1 copo de leite morno
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 1/2 colher (sopa) de fermento (ou 50 g de fermento fresco)
- 3 ovos
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 1 colher (chá) de sal
- + ou - 600 g de farinha de trigo
- Molho de tomate
- 1/2 k de presunto
- 1/2 k de mussarela ou 1/2 k de calabresa moída.

MODO DE PREPARO:

Misture o fermento com a farinha, junte os ovos inteiros, o leite, o óleo, 2 colheres (sopa) de margarina, o sal e a farinha de trigo. Deixe crescer. Unte uma assadeira. Abra a massa em três partes com o rolo e forre a assadeira com uma parte. Espalhe por cima o presunto e o queijo, regue com molho e orégano e vá fazendo camadas até terminar a massa. Pincele com gema e leve ao forno para assar.
.