RECEITA: SANDUÍCHE FRIO

INGREDIENTES:

- 2 peitos de frango sem pele
- 1 pé de alface novo 
- 1 cenoura média 
- 2 pães de forma
- Maionese.

MODO DE PREPARO:

Tempere o frango com alho e sal a gosto, deixe por uma hora e logo em seguida, cozinhe. Deixe esfriar e moa em um processador, passe a cenoura em um ralador onde forme pequeninas tiras, misture a cenoura e o frango moído, e vá colocando maionese até formar uma pasta. É só passar no pão de forma conforme o gosto e colocar somente uma folha de alface sem o talo para não ficar forte o gosto do alface. Embrulhe em plástico filme e deixe na geladeira para esfriar um pouco. Depois, é só saborear com um bom suco a gosto.
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