Utilize apenas amoras frescas que devem ser bem lavadas em água corrente e escorridas. Em seguida, mergulhe-as no álcool e deixe macerar durante 48 horas. Coe numa flanela, acrescente os xaropes aos poucos (experimente antes de colocar tudo, para verificar se a doçura está ao seu gosto). Se quiser um líquido mais transparente, filtre a mistura (ou clarifique) num papel filtrante. Engarrafe e deixe envelhecer durante 5 a 6 meses antes de consumir.