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Categoria: Quitandas

RECEITA: TORTA DE BISCOITO

 

INGREDIENTES:

- 02 pacotes de biscoito de maizena 
- 01 litro de leite 
- 01 litro de leite condensado 
- 01 litro de creme de leite 
- 01 pacotes de coco ralado 
- 02 colheres de maizena 
- Qualquer fruta do seu gosto (Ameixa / Pêssego/ Abacaxi/ morango).

 

MODO DE PREPARO:

Bater o leite, sal e farinha no liquidificador. Despejar numa panela, juntar a manteiga e fazer um angu. Retirar do fogo, esfriar um pouco e, batendo bem, ir juntando um a um os ovos, até dar liga. Tomar pequenas colheradas e fritar em óleo bem quente. Servir com canela e açúcar.

 

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