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Receita:
SALADA DA VOVÓ
(Saladas)
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Ingredientes: |
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1 k de peito de frango
1 lata de ervilhas
250 g de presunto picado
200 g de azeitonas sem caroço
1 k de batata palha
200 g de salsa picada
1 pitada de pimenta-do-reino
Molho:
1/2 xícara (chá) de caldo de frango
1 colher (sopa) de vinho branco
1 limão
Sal a gosto
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Modo de Preparo: |
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Refogue o peito de frango, desfie e reserve.
Junte a ervilha, o presunto, as azeitonas, a salsa e
a pimenta-do-reino. Misture e acrescente a batata.
Tempere somente na hora de servir. |
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