RECEITA: COUVE MINEIRA

INGREDIENTES:

- 1 molho de couve
- 4 colheres (sopa) de banha derretida
- 8 dentes de alho bem picadinhos
- 2 Colheres (sopa) de bacon em cubinhos
- Sal a Gosto.

MODO DE PREPARO:

Lave as folhas da couve e enrole. Fatie bem fininhas, com faca afiada. Numa Frigideira grande, coloque a banha. Doure rapidamente o alho e o bacon. Junte a Couve. Refogue. Polvilhe sal a gosto e sirva.